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Los molinos más antiguos eran de mano y se usaban para moler muchos tipos de tubérculos [1] pero su expansión es característica del Neolítico, la fase económica ...
Cada forma de preparar café te da un sabor diferente. También requiere de distinto grado de molido. Aprende cual necesitas para la cafetera que usas.
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38 Equipamiento Además de estos dos sistemas, los más habi-tuales en hostelería, existen otros para moler café. Los molinos de rodillos, por ejemplo,
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