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... o en el molino de mano casero, o para ser llevado al molino público, donde se muele con el agregado de un poco de agua, dando origen a ... de maíz nixtamalizado ...
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El molino de la imagen fue inaugurado hace más de 60 años, ... Mi hermano prepara el maíz y lo muele en este molino, de ahí saca la masa para preparar tamales, ...
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Se usa para moler granos (principalmente de maíz), semillas y chiles. ... se reemplaza con el molino manual de maíz, la licuadora o el procesador de alimentos.
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