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Durante el esplendor del Porfiriato, la vida cotidiana experimentó cambios sustanciales entre los que interesa destacar el establecimiento de grandes tiendas ...
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México, D.F.- Por segunda ocasión Felipe Calderón anunció el inicio de "El Buen Fin" que se llevará a cabo del 16 al 19 de noviembre. Este proyecto busca ...
Masa Básica 2 Kilos de masa nixtamalizada para tortillas un pedazo de manta de cielo y/o un colador 3 1/2 tazas de manteca de cerdo sal al gusto
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Una manera práctica para hacer tortillas de maíz nixtamalizado es comprar una harina industrial ya preparada llamada "Maseca" en algún supermercado (el lector ...
Artículos . La otra España. Empresas y empresarios españoles en la ciudad de México durante la revolución * Javier Moreno Lázaro . Fecha de recepción ...
PASTEL DE ELOTE. Pastel de Elote(para 6 a 9 personas)25 Elotes tiernos1/4 Kg de manteca vegetal1/2 Kg.de queso de rancho fr rallado1 Kg.de chile verde tatemado .
Para citar este artículo ¿Cómo vive la gente aquí donde no hay mil-pas?, preguntó un campesino de Chan Kom quien visitó por primera vez la costa.
NOMENCLATURA: Denominación: Toponimia: Huajuapan de León: Huaxoapan significa "En el agua de los huajes", compuesta de huaxin: huaje, otli de atl: agua.
decreto: descripcion: fecha: comentarios: 3: se convoca a elecciones para elegir diputados locales: 1943: 4: se nombra magistrado provisional al lic. rosendo heredia
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Veracruz es un Estado que guarda muchas leyendas en su haber: a través de los años, la gente ha vivido ciertos eventos que se han permanecido para formar parte de ...
Truekeo es una plataforma gratuita para hacer trueques de cosas y servicios por internet. Es una vía alterna de apoyo económico y reuso para personas, negocios y ...
CGM Machinery manufactures a full line of crushing equipment for use in processing quarried stone, rocks, aggregate, raw mining minerals, recycled broken concrete
Esta receta es más que nada para todos los mexicanos que están fuera de MEXICO, y que extrañan comer tortillas de maíz y los tacos y antojitos mexicanos hechos a ...
El maíz, una planta del patrimonio cultural mexicano. Estudio de Martha Delfín Guillaumin Fotos de la autora Noviembre 2009
La nixtamalización es una tecnología prehispánica para cocinar el maíz. Sus beneficios son muchos y ha sido el centro de la cocina Mexicana por miles de años.
Origen . El origen del tamal ha sido disputado por varios países de América, no se han obtenido pruebas suficientes para atribuirlos a algún cultura o país en ...
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